domingo, 24 de abril de 2011

Jardim Vertical

O jardim vertical é uma ótima solução para quem possui pequenos espaços e quer ter um jardim em casa. Os jardins verticais podem ser montados em áreas internas ou externas, desde que haja boa condição de iluminação natural e ventilação. Além de transformarem o ambiente, os jardins verticais dão mais amplitude ao espaço, ajudam a reduzir o barulho e a poluição do ar, além de aumentar a umidade e reduzir a temperatura da casa.
 
Como montar um jardim vertical
Existem várias maneiras de montar um jardim vertical, a mais conhecida é construir um muro com blocos vazados onde são plantadas as espécies. As espécies são escolhidas de acordo com as condições do local. Requer cuidados nas escolhas pois, como as plantas são acomodadas em pequenos espaços, precisam ter o crescimento controlado;
Outra possibilidade, é criar uma superfície com fibra de coco onde as mudas são plantadas, simulando a casca de uma árvore. Neste caso, a poda deve ser feita a cada três meses para evitar que as espécies comecem a competir entre si, uma vez que crescem em espaços reduzidos. A adubação pode ser feita a cada três meses.
Uma terceira opção é o plantio das espécies em vasos dispostos como um quadro emoldurado na parede. Os quadros podem ser transportados em caso de mudança e permitem a troca dos vasos caso alguma das plantas morra.

Olha que lindo esse jardim vertical de orquídeas criado pelo paisagista Roberto Costa para uma casa na Pedra da Cebola, Mata da Praia.
 
 
 
Os cuidados são maiores que o jardim tradicional
A princípio, as necessidades de um jardim vertical são as mesmas de um jardim tradicional, ou seja, irrigação, poda, adubação e iluminação, mas a estrutura precisa de cuidados especiais na hora da instalação para que a água das plantas não traga problemas. É importante ter um coletor na parte inferior para reter o excesso de água.
A quantidade de regas dependerá das espécies empregadas e do ambiente. Na sombra, os jardins verticais geralmente apresentam melhor aspecto e consomem menos água. Já a pleno sol, exigem maior irrigação e opção por plantas mais resistentes. A irrigação pode ser automatizada por gotejamento, a melhor opção, ou manual que deve ter atenção redobrada para evitar erros.
 
 
 

O jardim vertical ameniza o aspecto "duro" do concreto nas grandes cidades:

quarta-feira, 20 de abril de 2011

Celebrando a floração!

A partir do mês de março, quando começa a primavera no hemisfério norte, o Japão é tomado por flores rosadas. São as sakura, flores de cerejeira. Elas começam a desabrochar nas árvores no sul do Japão, em Okinawa, e vão em direção ao norte, até Hokkaido.

O fenômeno, que dura dois meses e se “move” como uma onda, é chamado Sakura Zansen e significa, literalmente, linha de frente das cerejeiras. Os grandes apreciadores da flor fazem roteiros turísticos que acompanham a transformação da paisagem.
O Japan Guide traz um calendário com a abertura das festividades.
O povo japonês já até transformou a floração das cerejeiras em motivo de celebração. O "Hanami" é uma festa tradicional japonesa de “apreciar flores”. O povo costuma fazer piquenique para comemorar as cerejeiras em flor que para eles possuem inúmeros significados: vida, continuidade felicidade e simplicidade. Além de ser a flor símbolo do Japão. Elas só florescem uma vez ao ano e dura cerca de uma semana. Por esta razão o povo fica em festa com suas cerejeiras em flor!

A flor da cerejeira é chamada de Sakura (pronuncia-se Sakurá) e é um dos símbolos do Japão. A tradição de criar festivais em torno da floração dessas árvores começou há muito tempo, mais precisamente no século 7, quando os aristocratas japoneses se reuniam sentados à sombra das cerejeiras para apreciar uma lenta chuva de pétalas rosadas e brancas. Enquanto isso, faziam poemas, se divertiam, conversavam, confraternizavam, ou apenas contemplavam o delicado espetáculo da natureza.
 

terça-feira, 19 de abril de 2011

Brotando ideias!

Cabeças que brotam ideias também nascem flores. Esta divertida criação é do estúdio Good e foi inspirada em muitas campanhas publicitárias que já fizeram este jogo de imagens.
Achei a ideia fantástica e já quero por em prática para decorar a sala, o quarto e até o escritório.  Isso sim é que é mente fértil!
 
 
 
 

 
 Olha como é fácil fazer:
Fonte: Bem Legaus

segunda-feira, 18 de abril de 2011

Hortinha em apartamento

Você tem um cantinho no quintal ou na varanda do apartamento que pega sol pelo menos algumas horas do dia? Então a boa notícia é que você pode cultivar uma mini-hortinha de forma orgânica, na sua casa mesmo.
Se você tiver espaço para fazer um canteiro no jardim ou no quintal, ótimo! Se não tiver, não se desespere: dá para cultivar em vasos e jardineiras também!

TER UMA HORTINHA EM APARTAMENTO PROPORCIONA:
* Alimentação saudável, sem agrotóxicos
* Descoberta do prazer gastronômico
* Uma decoração elegante e com aroma surpreendente
* Aprendizado das crianças e respeito pela natureza
* Atividade terapêutica e de relaxamento

Se animou com a ideia? Então mãos a obra!

Pra montar sua mini-horta você vai precisar de:
- Um vaso que tenha um buraco embaixo para drenagem da água e que tenha pelo menos 20cm de profundidade.
- Argila expandida (aquelas bolinhas marrom).
- Terra orgânica adubada.
- Húmus de minhoca.
- Manta acrílica (um tecido cinza parecido com feltro).
- Mudas de temperos.
- Plaquinhas com nome dos temperos.

Veja aqui o passo-a-passo para fazer sua própria horta:
 
1 - Escolha uma jardineira ou um vaso com furos na base. Cubra o fundo com pedras ou argila expandida para ajudar na drenagem da água.











2 - Sobre as pedras, coloque uma fina camada de areia. A função aqui é a mesma das pedras: evitar que o excesso de água se acumule no vaso e acabe apodrecendo as raízes das plantas.





3 - Depois cubra com um pouco de terra, que deve ser preparada antes: partes iguais de areia, terra comum e húmus de minhoca (ou composto orgânico).
4 - Transfira as mudas para a jardineira, em ordem de tamanho para uma não fazer sombra à outra. Elas devem receber no mínimo quatro horas de sol por dia. Nos dois primeiros dias, prefira um local com claridade indireta.

5 - Aí é só regar, o que deve ser repetido diariamente, de preferência no fim da tarde ou à noite e, a cada 90 dias, adube com húmus de minhoca ou algum tipo de composto orgânico. 

Agora que você já sabe como a preparar a jardineira para plantar veja como existem mil maneiras de cultivar sua hortinha, invente a sua!
 
 

quarta-feira, 13 de abril de 2011

O jardim mais belo do mundo!

Pensei que era um sonho, uma miragem, um paraíso ou algum efeito de computação gráfica, mas não é. Esse é considerado o jardim mais bonito do mundo, ele se chama Butchart Gardens e fica no Canadá, na Columbia Britânica.
Vem comigo ver essa maravilha feita por Deus e bordada com florzinhas multicoloridas pelas mãos do homem!
 

 
 
 

segunda-feira, 11 de abril de 2011

Flores pra todos os gostos, literalmente!

Não é do conhecimento de muitos, mas estamos cercados de flores em nossos jardins e na natureza que servem tanto para agradar aos olhos quanto ao paladar. A tendência de utilizar flores e pétalas na gastronomia vem crescendo nos últimos anos.

As flores comestíveis além de ser uma beleza no prato têm proteínas, vitaminas A, B, C, E, aminoácidos, gordura, amido e muitos minerais importantes para uma alimentação saudável e completa.
Mas na hora de escolher as flores para o preparo do prato, temos que prestar muuita atenção porque todo cuidado é pouco.  
Como muitas plantas têm substâncias venenosas, vou fazer aqui uma lista com algumas espécies que podem entrar no nosso cardápio de refeições.

Viola ou Amor Perfeito: Planta de flor comestível ou com pétalas ou flores comestíveis!
As pétalas têm um sabor adocicado suave e a flor completa um sabor mais vegetal e ligeiramente ácido
Boca-de-leão ou Anthirrinum majus: Planta de flor comestível ou com pétalas ou flores comestíveis!
De sabor suave a ligeiramente amargo. Para usar como guarnição ou adorno
Calendula: Planta de flor comestível ou com pétalas ou flores comestíveis!
De sabor ligeiramente amargo, lembrando o açafrão. As pétalas dão um tom dourado aos alimentos. Com sabor picante e apimentado, é também muito usada como corante culinário.  
Camomila: Planta de flor comestível ou com pétalas ou flores comestíveis! Consumida em chás, a Camomila tem pétalas comestíveis de sabor identico a maçãs doces. Apenas as pétalas destas flores são comestíveis. O pólen pode causar alergias a indivíduos susceptíveis

Capuchinha: Planta de flor comestível ou com pétalas ou flores comestíveis!
O sabor apimentado destas flores faz lembrar o agrião. A capuchinha ou chaga é das flores comestíveis mais conhecidas.
Cravina: Planta de flor comestível ou com pétalas ou flores comestíveis!
As pétalas são comestíveis e tem um sabor apimentado do tipo cravo-da-índia. Deve retirar-se a parte branca e amarga da base da pétala. As pétalas desta planta são um dos ingredientes secretos do célebre licor francês Chartreuse. 

Cravo Túnico alto dobrado: Planta de flor comestível ou com pétalas ou flores comestíveis!
 De sabor ligeiramente amargo as pétalas das flores de cor amarelo-limão e cor tangerina são as mais apreciadas. 
Gerânio ou Sardinheira: Planta de flor comestível ou com pétalas ou flores comestíveis!
 As pétalas dos pelargónios têm um sabor que é quase sempre idêntico ao odor das suas folhas e varia do limão ao mentolado.

Girassol: Planta de flor comestível ou com pétalas ou flores comestíveis!
 Apenas as pétalas do Girassol são comestíveis. O pólen pode causar reacções alérgicas a indivíduos susceptíveis. As pétalas têm um sabor agri-doce. O sabor amargo pode reduzir-se passando ligeiramente as pétalas por vapor de água.

 Petúnia: Planta de flor comestível ou com pétalas ou flores comestíveis!
 As pétalas têm um sabor floral suave e as flores são geralmente usadas como guarnição. 
Primulas: Planta de flor comestível ou com pétalas ou flores comestíveis!  As pétalas coloridas têm um sabor suave adocicado. 
Violetas: Planta de flor comestível ou com flores ou pétalas comestíveis!
 As pétalas das violetas têm um sabor doce e perfumado e podem ser consumidas frescas ou cristalizadas em açucar.
Muito importante lembrar também que: as flores utilizadas na culinária não podem ter sido tratadas com agrotóxicos e as flores frescas podem ser guardadas durante uma semana dentro da geladeira.